1、苏芎猪肉汤
配料:苏木12克,川芎10克,香附6克,黑木耳30克,穿山甲片3克,猪肉250克。
制法:黑木耳,水发,洗净;猪肉,切块,焯水去浮沫;苏木、川芎、香附、穿山甲,用纱布包后扎紧。将药包、猪肉、黑木耳等一并放锅中,加水、盐、料酒,煮沸后,改小火炖30分钟,加入味精调匀,即可食用。
功能:活血祛淤,理气调冲。本膳用苏木、川芎,活血化淤;香附,疏肝理气;黑木耳,补肾;穿山甲,散结破坚;猪肉,补充蛋白质和碳水化合物。该汤以活血化淤为主,合以补虚填精益肾的食物,不单美味,且具攻而不伐的功效。
2、米仁丹参粥
配料:生米仁30克,丹参15克,糯米150克。
制法:先将丹参加水,煎30分钟,取汁去渣。米仁洗净,糯米淘净,入锅中,加水及药汁,熬成粥,即可食用。
功能:活血祛淤,化浊利湿。本膳用米仁,渗湿清热,排毒消积,现代研究认为,其所含米仁脂有抗肿瘤的作用;丹参,活血化淤,通络调经,所含丹参酮、丹参甙等成分,有扩血管和改善血流动力的功能,而具消散积聚的作用。
3、乳鸽枸杞汤
食材:乳鸽1只,枸杞30克,盐少许。
做法:将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净,放入锅内加水与枸杞共炖,熟时加盐少许。吃肉饮汤,每日2次。具有益气、补血、理虚作用。
1、容易消化的食物:术后逐步恢复饮食,开始先吃流质或半流质的食物,如米汤、稀饭等,或者一些容易消化的食物,如面条、藕粉等,逐渐过渡到普通食物。
2、补血的食物:术后如出现贫血现象,应适当补血,可以吃一些铁质含量高的食物,如猪肝、黑芝麻、葡萄、紫菜、枸杞、香菇等。
3、粗纤维食物:术后卧床的病人,吃粗纤维食物能促进胃肠活动,保持大便通畅。
4、低脂肪食物:坚持低脂饮食,多摄入蛋白质和蔬果类食物,如瘦肉或鲜鱼汤。
子宫肌瘤患者要注意安排好饮食,多食清淡且富含营养的食物。
1、海藻类食物:富含蛋白质、矿物质,而且脂肪含量低,子宫肌瘤者适宜多吃紫菜、海带、海白菜、裙带菜等食物。
2、蜂蜜:蜂蜜性平,具有调补脾胃、解毒、缓急止痛功效。且本身不含脂肪,易被人体吸收,含丰富的酵素,有利于促进新陈代谢,是一种天然的滋补食品。
3、干果类食物:如杏仁、腰果、核桃、榛子、栗子等。
4、五谷杂粮:如玉米、小麦、小米、荞麦、燕麦、高粱、薯类、赤小豆、扁豆等。
5、其他低脂食物:如玉米、白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、南瓜等蔬菜瓜果。
子宫肌瘤不能吃什么?如果患有子宫肌瘤,辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等辛辣的食品都不能吃,以免对身体有刺激作用。另外一些易发的食物也不宜多吃,如羊肉、虾、鳗鱼、墨鱼等,容易导致复发。同时,患有子宫肌瘤的女性不能吃红枣、桂圆、阿胶等食物。
患有子宫肌瘤不能吃的食物有:
1、不要贪凉:肠胃功能不佳的女性,经前和经期应忌食生冷寒凉食品,如冷饮、生拌凉菜、螃蟹、田螺、蚌肉、蛭子、梨、柿子、西瓜、香蕉、苦瓜、山竹、绿豆、黄瓜、荸荠、柚、橙子等,以免寒凝血瘀而使痛经加重。
2、不要吃酸:酸性食品有固涩收敛作用,使血液涩滞,不利于经血的畅行和排出,因此痛经者应尽量避免在经期使用此类食物。酸性食物包括米醋、酸辣菜、泡菜、石榴、青梅、杨梅、草莓、杨桃、樱桃、酸枣、芒果、杏子、李子、柠檬等。
3、不要吃辣:有一部分痛经病人,本来就月经量多,再吃辛辣温热、刺激性强的食品,会加重盆腔充血、炎症,或造成子宫肌肉过度收缩,而使痛经加重。所以像辣椒、胡椒、大蒜、葱、姜、韭菜、鸡汤、榴连及辛辣调味品等,痛经病人应该尽量少吃或不吃。
4、不要吃桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。
5、不要不适宜食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等物。