日常饮食中有很多食物看似平常,其实对孕妇具有非常好的保健作用。如果注意摄取这些食物,可以帮助孕妇健康地孕育胎儿。
1、富含维生素C的果蔬:预防先兆子痫:先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症,影响孕妇和胎儿的安危。研究发现,每天从食物中摄取维生素C较少的孕妇,发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2--4倍。
2、蜂蜜:促进睡眠并预防便秘:在天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。睡前饮上一杯蜂蜜水,可改善睡眠质量。孕妇饮水时,在水中放入数滴蜂蜜,可有效地预防便秘及痔疮。
3、鱼类:避免胎儿脑发育不良:鱼体中含有的DHA在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。孕妇一周内至少吃1-2次鱼,以吸收足够的DHA,满足胎儿的脑发育需求,而且有助于降低早产的可能性。
4、黄豆芽:促进胎儿组织器官建造:黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质,还可在孕妇体内进行储备,以供应分娩时消耗及产后泌乳,同时可预防产后出血、便秘,提高母乳质量,所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。
5、鸡蛋:促进胎儿的大脑发育:鸡蛋营养成分全面而均衡,尤其是蛋黄中的胆碱被称为记忆素”,对胎宝贝的大脑发育非常有益。所以,鸡蛋也是孕妇的理想食品。每天3-4个为宜,不可多吃。
6、冬瓜和西瓜:帮助消除下肢水肿:冬瓜性寒味甘,水分丰富,可以止渴利尿。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用,经常食用能帮助消除下肢水肿。
7、南瓜:防治妊娠水肿和高血压:孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。
8、葵花子:降低流产的危险性:葵花子里富含VE,而VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,增强孕酮的作用。如果孕妇缺乏VE,容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。
9、新鲜酸味水果:防止胎儿神经管畸形:杨梅、草莓、樱桃、葡萄等水果富含叶酸,而叶酸是胚胎神经管发育的非常重要物质。在孕早期多吃些新鲜酸味水果,能降低胎儿发生神经管畸形的风险畸形。
10、芹菜:防治妊娠高血压:芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、VC、烟酸及甘露醇等营养素,具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用,可以帮助孕妇降低血压,对缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起先兆子痫等并发症,也有防治作用。
11、马铃薯:减轻孕吐反应:马铃薯中含有丰富的维生素B6,具有止吐作用。如果多吃一些马铃薯,就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状,马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。
12、动物肝:避免发生缺铁性贫血:孕期内,孕妇、胎儿都需要铁,一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。所以,孕期一定要注意摄取富含铁的食物。各种动物肝铁含量较高,但一周吃一次即可,在吃这些食物的同时,最好同吃富含VC或果酸的食物,如柠檬、橘子等,增加铁在肠道的吸收率。
13、核桃、芝麻:安胎并促进胎儿脑发育:核桃和芝麻具有补气养血的功效,具有安胎作用。如果孕妇吃一些核桃和芝麻,其中含有丰富的脑磷脂、卵磷脂及DHA,会具有弥补脂类的作用。
孕晚期补气养血应吃什么?
到34周时,胎儿的体重增加很快,是胎儿生长发育较快的时期,各种营养的需要量也相应加大,胎儿体内的钙、铁等营养物质也都需要大量的供给。所以,这个时期饮食一定要合理,以满足胎儿生长发育的需要。
这个时期的孕妇需要补气、养血、滋阴,所以营养一定要跟得上。如果营养不足孕妇往往会出现贫血、水肿、高血压等并发症;如出现腰酸、小腹坠胀、宫缩频繁,可服桂圆鸡蛋羹;若发生水肿、高血压,应吃些红豆粥、冬瓜汤、鲤鱼汤等少盐、利尿的食。若血蛋白低,可多吃些蛋黄、猪肝、红豆、油酥、菠菜等含铁量高的食物。
提倡食物的多样化。多吃动物性食品、豆类食品和水果,选用富含维生素B、维生素C、维生素E的食物,维生素B可以促进消化,增加食欲。维生素C可以提高肌体抵抗力。改善新陈代谢。有解毒、利尿的作用,维生素E能防止早产。少吃或不吃不易消化的、油炸的、易胀气的食物。如白薯、洋葱、土豆等。忌吸烟饮酒等不良嗜好。
此外,为了不造成孕妇便秘,应在每天早上牛奶和水,并多吃水果和蔬菜。
温馨提醒:妊娠第29周到产后28天,是母子关系最密切的阶段,这种关系可借由肌肤之亲或对话更形亲密。
孕晚期便秘如何食疗?
补充水分:便秘通常是因为水分缺乏而形成小而硬的大便,无法顺畅地排出体外。孕妈妈必须及时补充充足水分。水分摄取量一般情况每天以2~3 升为准,请选择优质水,纯净水或矿泉水都可以。为了避免肚子受凉,请饮用温水。
食用富含食物纤维的食物:食物纤维可以软化分解大便,促进肠蠕动,能有效地预防大肠癌、糖尿病、肥胖、便秘等疾病。食物纤维主要存在于蔬果类、豆类、全谷类和菌类等食物中,但食物纤维摄入量不能太多,过多会引起肠胀气,大便次数过多等不适现象,也容易防碍一些必需微量元素的吸收。每日蔬菜、水果与谷类和豆类食物的比例应该是5:6。
适当食用营养补助食品:改善便秘的营养品主要为乳酸菌。它含有抗菌物质和大量活性乳酸,具有帮助消化的作用。不过,孕妈妈不要把食用营养品与吃饭等同,这只是辅助的作用。孕妈妈在选择营养品的时候请注意质量,选择安全性高的产品。
如何通过饮食祛除孕期黄褐斑?
黄褐斑的形成与孕期饮食有着密切关系,如果准妈妈的饮食中缺少一种名为谷胱甘肽的物质,皮肤内的酪氨酸酶活性就会增加,从而导致黄褐斑“大举入侵”。
黄褐斑是由于组织细胞间的微细循环受淤阻,细胞溶解死亡,黑色素增多形成色斑沉着所造成的,脸部的表皮层最薄,毛细血管最丰富,也最易形成色素沉着,色素沉着部位主要在表皮基底层,黑色素颗粒明显增多,较为严重者真皮层的噬黑素细胞内也有较多黑色素,与正常相比,色素细胞的数目,黑色素形成以及黑色素颗粒的活性都有不同的增长。
虽然黄褐斑有碍面容,但准妈妈们也不必过于为此烦恼,在此我们推荐几种对防治黄褐斑有很好疗效的食物,请你们不妨试试。其中富含维生素C的食物例如:猕猴桃、西红柿、柠檬、各类新鲜蔬菜;富含维生素E的食物如:黄豆、牛奶、带谷皮类食物。
1、蛋白质:每天75~100克。以鸡肉、鱼肉、虾、猪肉等动物蛋白为主。可以多吃一些海产品。
2、碳水化合物和脂肪:碳水化合物的需求量是每天400克左右,脂肪的总需求量是每天60克左右。此时胎儿大脑中某些部分还没有成熟,因此,适量补充脂肪,尤其是植物油仍是必需的。
3、维生素:本月应注意补充维生素。水溶性维生素中以硫胺素(维生素B)最为重要。本月如果硫胺素补充不足,易引起呕吐、倦怠、体乏,还可能影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。现在发现如果缺乏维生素K,会造成新生儿在出生时或满月前后出现颅内出血,因此应注意补充维生素K。为了利于钙和铁的吸收,还要注意补充维生素A、维生素D、维生素C。
4、水和无机盐:第9个月里,必需补充足够的铁、钙。胎儿肝脏以每天5毫克的速度储存铁,直到储存量达到240毫克。此时铁摄入不足,可影响胎儿体内铁的存储,出生后易患缺铁性贫血。妊娠全过程都需要补充钙,但胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期最后2个月储存的。如果第9个月里钙的摄入量不足,胎儿就要动用母体骨骼中的钙,致使你发生软骨病。此外请继续控制食盐的摄取量,以减轻水肿的不适。由于准妈妈胃部容纳食物的空间不多,所以不要一次性地大量饮水,以免影响进食。
第9个孕月里,准妈妈的胃部仍会有挤压感,所以每餐可能进食不多。第9个孕月里,请继续控制食盐的摄取量,以减轻水肿的不适。由于孕妇的胃部容纳食物的空间不多,所以不要一次性地大量饮水,以免影响进食。
在本月中,必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。如在孕9月,硫胺素不足,易引起呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。铁摄入量不足,可影响胎儿体内铁的存储,产后易患缺钙性贫血。
妊娠全过程都需要补充钙,但胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期最后 2个月储存的。如9个孕月里钙的摄入量不足,胎儿就要动用母体骨骼中的钙,致使孕妇发生软骨病。
怀孕九个月吃什么好?怀孕晚期,孕妇应选择高营养的食物,如三丝银鱼羹或鱼片粥等等。
1、三丝银鱼羹
食材:银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根。
做法:银鱼洗净,沥干水,加蛋清抓匀。香菇泡发切丝,葱切段,把生粉加冷水调好。锅热油,把香菇丝快速煸炒下,加清水煮。锅中水煮开后加调好的银鱼,汤再次煮开,放调好的生粉,用筷子快速搅拌均匀。加入葱段。
2、鱼片粥
食材:草鱼适量、大米适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、小葱适量、鸡蛋白适量、胡椒粉适量。
做法:鱼肉切双飞片。鱼片用生姜、油、盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀,腌20分钟。大米淘洗干净煮白粥,然后盛进砂锅,大火煮开。倒进鱼片利用余温把鱼片烫熟。放盐调味。洒上白胡椒粉、葱花即可。